Kategoria KARMIENIE

#VeggieChallenge: wyzwanie, jakim jest bycie wegetarianinem przez 30 dni
KARMIENIE

#VeggieChallenge: wyzwanie, jakim jest bycie wegetarianinem przez 30 dni

VeggieChallenge: wyzwanie, jakim jest bycie wegetarianinem lub weganinem przez 30 dni, zaakceptowane przez niektórych meksykańskich influencerów w celu opieki nad środowiskiem aktorki Marianna Burelli i dietetyk Cristina Velasco to talenty, które dołączyły do ​​cyfrowego wyzwania Fundación Vegetarianos Hoy, którego celem jest pokierowanie ludzie przechodzą na dietę bez produktów pochodzenia zwierzęcego na miesiąc i tym samym przeciwdziałają skutkom zmian klimatycznych.

Czytaj Więcej

KARMIENIE

Dlaczego rządowe wytyczne żywieniowe szkodzą planecie?

Naukowcy twierdzą, że na całym świecie brak oficjalnych zaleceń dotyczących zapewnienia zrównoważonej i zdrowej diety jest szokujący, twierdzą naukowcy, którzy twierdzą, że oficjalne porady żywieniowe na całym świecie szkodzą zarówno środowisku, jak i zdrowiu ludzi. przeprowadzili dotychczas najbardziej kompleksową ocenę krajowych wytycznych żywieniowych.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Argentyńska pułapka na żywność: uszkodzone żołądki i kiepskie ceny

Pomimo argumentu, że produkuje się tu żywność dla 400 milionów ludzi, w kraju dostęp do zdrowych produktów jest coraz droższy, a dane liczbowe dotyczące ubóstwa idą w parze z alarmującymi danymi dotyczącymi niedożywienia i otyłości. . Ta nierozłączna para, tak głęboko zakorzeniona i powtarzana w wyrażeniach języka popularnego, jest możliwą syntezą klęski, jaką argentyńska kultura kulinarna poniosła w ostatnich dziesięcioleciach.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

7 korzyści zdrowotnych wynikających z jedzenia bezglutenowego

Kiedy wędrujesz alejkami w lokalnym sklepie spożywczym lub sprawdzasz menu w swojej ulubionej restauracji, potrawy bezglutenowe mogą wydawać się bardzo dziwne lub zbyt proste, jeśli ich nie znasz. Od dawna debatowano, czy te produkty mają trwałe korzyści zdrowotne. lub czynniki pomocne dla organizmu, ale jedzenie produktów bezglutenowych to znacznie więcej niż tylko modna dieta.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

FIGI Owoce czy kwiaty? Dodaj je do swojej diety

Historycy często wymieniają Bliski Wschód jako kolebkę cywilizacji. Niektóre z najwcześniejszych zapisów tej kultury opisują zboża, warzywa i owoce, których nauczyli się uprawiać z rodzimych dzikich gatunków, takich jak drzewa figowe. Współczesna nauka odkrywa wiele korzyści płynących z dodawania fig do diety.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Takich potraw nie powinno zabraknąć w kuchni wegetarianina

Jedzenie naprawdę pożywnej diety wegetariańskiej czasami nie jest łatwe. Dlatego tutaj dzielimy się z Wami od A do Z potrawami, których nie można przegapić, aby osiągnąć dobrą dietę bez mięs Agar agarowy: to mieszanka alg, jest stosowany jako zagęszczacz lub środek żelujący zamiast tradycyjnej żelatyny ze śladami kości.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Różne zastosowania kulinarne orzecha laskowego

Orzech laskowy to suszony owoc wysoko ceniony za swoje walory odżywcze, smak i aromat. Jest to niewątpliwie dobra opcja do naszej diety, która oprócz tego, że jest bogata i ładnie pachnie, jest energiczna i ma zdolność stymulowania metabolizmu. Ich degustacja zwykle dostarcza przyjemności tak szczególnej, jak jej smak.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Głód, wielka pandemia

„Dla połowy świata przechowywanie pojemników z przestarzałą żywnością, podczas gdy druga połowa umiera z głodu, jest najwyższą formą hańby. Ale także poważny atak na nasze zasoby naturalne. „Aby wyprodukować te 1,3 miliarda produktów spożywczych, których nikt nie będzie jadł, używamy 1.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Przepis na wegetariańskie klopsiki

Klasyczne klopsiki są zwykle przygotowywane z mięsem i innymi przyprawami i dodawane do różnych potraw, takich jak gulasz czy spaghetti. Ich atrakcyjność tkwi w kształcie kulek, konsystencji, smaku i soczystości, a także w wielkości, ponieważ dzięki temu, że są kęsowe, łatwo je wkomponować w każdą inną potrawę.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Korzyści z chmielu dla Twojego zdrowia

Chmiel to roślina lecznicza ceniona za działanie uspokajające i przeciwskurczowe. Jakie są jego główne zastosowania? Jakie inne właściwości mu się przypisuje? W tym miejscu szczegółowo to opisujemy. W starożytności Rzymianie używali kwiatów chmielu do wypełniania poduszek i zmniejszania problemów ze snem.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Hugelkultur: technika rolnicza z niskim nawadnianiem i wysoką zawartością materii organicznej

Hugelkultur to starożytna niemiecka technika rolnicza stosowana głównie w miejscach, gdzie gleba ma różne ograniczenia. Idealny dla tych ziem, które nic nie dają: ubite gleby, słabo odwodnione tereny, ograniczona wilgotność. Niemieckie słowo oznacza „kulturę górską”. Technika jest prosta i niedroga lub darmowa, propozycja polega na uprawie zdrowej żywności nawet przy niedoborze wody do nawadniania.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Kefir, aby wzmocnić Twoją obronę

Badania sugerują, że spożywanie kefiru może być korzystne dla zdrowia dzięki zawartości probiotyków. Dlaczego warto włączyć tę żywność do diety? W ostatnich latach popularność kefiru znacznie wzrosła, szczególnie wśród osób poszukujących suplementów diety poprawiających stan zdrowia.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Bryłki i nietoperze: jak gotujemy dzisiejsze pandemie

Zajęto się konsekwencjami COVID 19, ale nie przyczynami, które spowodowały 200 nowych chorób, takich jak koronawirus w ciągu ostatnich trzech dekad. Żaden nie był wynikiem pecha. Drapieżne relacje z naturą, okrucieństwo i niezdrowe gospodarstwa rolne, utrata siły działania antybiotyków i ambicja biznesowa (2200 hektarów lasów zostało zniszczonych podczas kwarantanny w Argentynie) sprawiają, że nasz świat jest dziwnym miejscem i każdy bardziej niebezpieczny czas.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

10 najważniejszych korzyści zdrowotnych wynikających z guarany

Guarana to brazylijska roślina, znana również jako Paullinia cupana, znajdująca się w Amazonii. Zawiera imponującą gamę stymulantów, takich jak kofeina, teofilina i teobromina. Zawiera również przeciwutleniacze, takie jak garbniki, saponiny i katechiny. Co ciekawe, 70% guarany używamy w napojach bezalkoholowych, a pozostałe 30 zamienia się w proszek.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Cyfrowe jedzenie? Nie, dziękuję

Wielkimi zwycięzcami pandemii okazały się platformy cyfrowe, które oprócz astronomicznych osiągnięć zaostrzyły nierówności i niesprawiedliwości - paradoksalnie, pod idyllicznym obrazem, że wszyscy jesteśmy połączeni. Teraz agendy tych firm posunęły się zawrotnie, także na największym rynku na świecie: rolno-spożywczym.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

W ten sposób możesz wyhodować imbir w doniczce

Imbir to roślina, którą wszyscy powinniśmy mieć w domu, zwłaszcza gdy nadchodzi zimna pogoda, ze względu na jego szczególne właściwości leczące przeziębienia.Właściwości imbiru Przypominamy o obszernej liście właściwości imbiru: Zmniejsza bóle reumatyczne i menstruacyjne. grypa i przeziębienia, sprzyjając odkrztuszaniu.
Czytaj Więcej
KARMIENIE

Mleko owsiane, dobre i złe

W przypadkach takich jak nietolerancja laktozy lub dla tych, którzy wybierają dietę wegańską, mleko owsiane jest dobrym substytutem, jednak musimy pamiętać, że nie zawiera ono naturalnie tych samych składników odżywczych, co mleko, aby uzupełnić nasze fizyczne wymagania. Specjalna alternatywa dla mleka pro-dietetycznego i wegańskiego.
Czytaj Więcej