Informacja

Pokarmy zawierające wapń

Pokarmy zawierające wapń


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pokarmy zawierające wapń: jak uzyskać wapń z jedzeniem. Porady, jak chronić kości bez spożywania mleka i pochodnych.

Wszyscy wiemy, że wapń jest minerałem bardziej obfity niż ludzkie ciało ... Ale właściwie, po co to jesta ile wapnia potrzebujesz dziennie?

Wapń, potrzeby i do czego służy

Plik piłka nożna jest przeznaczony do mocnych kości i zdrowych zębów. Pomaga chronić naczynia krwionośne, reguluje ciśnienie krwi, wspomaga funkcje mięśnia sercowego, a nawet zapobiega insulinooporności (cukrzyca typu 2).

Rozmawiać odzienne zapotrzebowanieuogólniając można powiedzieć, że dorośli powinni przyjmować około 1000 mg wapnia dziennie. Taką ilość wapnia można by spożyć ok. Szklanką półtłustego mleka, kubkiem pełnego jogurtu lub z serem ... jednak wśród wegan i osób z nietolerancją laktozy nie każdy jest fanem mleka! Nie martw się, to możliweweź wapńrównież bez mleka i pochodnych.

Zapotrzebowanie na wapń

Potrzeba zmian wapnia w zależności od wieku i sytuacji fizjologicznych. Dla kompletności proponuję różne wartościzapotrzebowanie na wapńzgłoszono za pomocą LARN (referencyjne poziomy spożycia składników odżywczych i energii dla ludności Włoch).

  • Zapotrzebowanie na wapń u niemowląt w wieku od 6 miesięcy do 1 roku: 600 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla dzieci w wieku od 1 do 6 lat: 800 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla dzieci w wieku od 7 do 10 lat: 1000 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla nastolatków w wieku od 11 do 17 lat.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią: 1200 mg
  • Zapotrzebowanie na wapń dla dorosłych w wieku od 18 do 29 lat: 1000 mg
  • Zapotrzebowanie na wapń dla dorosłych mężczyzn w wieku od 30 do 59 lat: 800 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla mężczyzn powyżej 60: 1000 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla dorosłych kobiet w wieku od 30 do 49 lat: 800 mg.
  • Zapotrzebowanie na wapń dla kobiet powyżej 50 roku życia: 1200-1500 mg

W przypadku kobiet w ciąży i kobiet po 50. roku życia wzrasta zapotrzebowanie organizmu na wapń. W tych delikatnych okresach życia konieczne jest zapewnienie odpowiednich dawek wapnia, aby uniknąć ryzyka osteoporozy.

Żywność zawierająca wapń (bez laktozy)

W tym akapicie przedstawię listę pokarmów, które są dobre dla kości, dostarczają wapnia i nie pochodzą z mleka.

Jasne, żeweź wapńmożesz użyć suplementów lub żywności wzbogaconej, ale są naturalne źródła wapnia które nie mają nic wspólnego z mlekiem i jego pochodnymi.

Fasola: fasola borlotti, fasola cannellini, fasola biała ...

Szklanka białej fasoli dostarcza 191 mg wapnia. Ogólnie rośliny strączkowe są doskonałym źródłem żelaza i wapnia. Przygotowując sałatkę, dodaj garść białej fasoli, aby uzyskać „pokarm wzbogacony wapniem“!

Wszystkie rodzaje ziaren zawierają wapń, klasyczna fasola borlotti dostarcza 130 mg wapnia na każde 100 gramów produktu.

Świeżo złowione

Wiem, że wielu się to nie spodoba ... ale dla porządku muszę powiedzieć: ość rybna jest bogata w wapń i witaminę D. Witamina D jest niezbędna do wspomagania wchłaniania wapnia.

Małe ryby, takie jak przynęta biała, sardynki, sardele… mogą być spożywane z kością.

Nie tylko kości, filet z 7 sardynek dostarczy 321 mg wapnia.

Owoce morza i skorupiaki

Jeśli kochasz owoce morza lub nie możesz się oprzeć cykadom, krewetkom i homarom, nie rób tego. Dawka 100 gramów wystarczy, aby przyjąć 220 mg wapnia.

Suche figi

Wystarczy garść suszonych fig (pięć fig), aby móczatrudnić149 mg wapnia.

Brassica rapa

Brassica rapa, lepiej znana jako bok choy lub kapusta pekińska, można zaliczyć dowarzywa bogate w wapń.

Porcja chińskiej rzepy dostarcza około 75 mg wapnia.

Sałatka z rukoli

Ok, kapusta pekińska jest trudna do znalezienia, a owoce i warzywa w pobliżu domu mogą jej nie mieć ... ale co z rukolą? Rukola może dostarczyć około 309 mg wapnia.

Pietruszka i orzechy włoskie

Pietruszka pozwala uzupełnić żelazem i wapniem. Powiesz mi, że trudno jest wziąć więcej niż kilka liści tego warzywa, ale… tak nie jest! Pesto z pietruszki jest bardzo smaczne! W artykule zatytułowanym „Jak zażywać kwas foliowy ”znajdziesz przepyszny przepis na linguine z pesto z pietruszki.

W przepisie wykorzystuje się również orzechy włoskie. Orzechy włoskie są bogate w wapń i mogą dostarczyć około 120 mg.

Może Cię również zainteresować

  • Osteoporoza: naturalne środki zaradcze
  • Ser ryżowy
  • Pokarmy, których należy unikać w czasie ciąży


Wideo: 7 produktów bogatych w wapń, które mogą zastąpić mleko - wiem (Może 2022).